dari AVC (Asian Vegetarian Congress): sebuah tinjauan mengenai inefisiensi konsumsi daging...

...
saya sadur sidikit dari apa yang saya dapat dari Mr George Jacob...
beliau adalah Chair Person of the International Council of the International Vegetarian Union...

dibawakan dengan gaya brain storming (menggali dari ide para peserta, dengan metode ini biasanya banyak sekali ide2 baru yang akan muncul dan keluar) mengumpulkan kiat2 untuk pelestarian lingkungan... dan tentunya sebagai seorang ahli dalam psikologi pendidikan beliau membawakannya dengan "sangat baik"...

salah satu yang sangat berkesan adalah cara Beliau menyampaikan ketidak-efisienan dalam pola konsuimsi hewani...

umur berapa manusia mengalami pertumbuhan paling cepat dalam 1 tahun? ada yang masih ingat?
... ... ... (beberapa peserta menjawab)
yah sekitar itu...
untuk wanita 12 th dengan pertambahan rata2 berat badan 3kg - 5kg/th
dan pria pada 13th dengan pertambahan rata2 berat badan 4kg - 6 kg/th

berapakah banyak konsumsi (makan minum anda) pada tahun itu? (kira-kira)
... ...
kita ambil contoh rata2 adalah 1kg per hari.. maka anda menghabiskan makanan sebanyak 365kg/th
artinya untuk pertambahan berat badan sebanyak 6 kg kita menghabiskan pangan sebanyak sekitar 365kg makanan...


oleh karena itu hal yang sama berlaku untuk daging yang kita konsumsi...
penelitian telah mengkalkulasi... setiap 1kg daging yang kita makan "minimal" menghabiskan 10 kg bahan makanan yang sebenarnya dapat dikonsumsi oleh manusia langsung sebagai primary foot (bahan nabati)... oleh karena itu daging, kita sebut juga sebagai secondary foot (bahan makanan turunan)
sungguh suatu inefisiensi dan pemborosan sumber daya makanan yang sangat besar...

ini baru dari tinjauan inefisiensinya... belum dampak lainnya terhadap polusi... kesehatan dan lingkungan hidup...

saya akan mencoba mengulasnya lain kali (karena sudah malam)... ho ho ho

let's go green... be healthy... be wise... be kind to earth.. be Vegetarian... (at list reduce meat consumption)
Mari kembali ke alam... menjadi lebih sehat... lebih bijak... lebih baik kepada bumi... dengan menjadi seorang vegetarian... (paling tidak kurangi konsumsi daging)
File Under:

0 komentar: